孟凡迪，现任中国医师协会包虫专业委员会青委，陕西省抗癌协会NOSES专委会常委，陕西省研究型医院学会肿瘤专委会、腹膜后肿瘤专委会委员，中国普通外科攀登计划成员。主持完成陕西省自然科学基金1项，获陕西省科技进步奖一等奖1项。

主要从事肝胆胰肿瘤等疾病的诊疗，完成腹腔镜胰十二指肠切除、全腹腔镜保留十二指肠的胰头切除、腹腔镜脾部分切除、腹腔镜肝切除等腹腔镜下复杂肝胆胰手术。